Tahu Dimasak Begini Aja Enak Banget | Tahu Telur Kecap

bunda haniya | Selasa, 28 April 2020

Bismillahirrahmanirrahim. Bahan makanan yang selalu ada di kulkas Haniyakitchen adalah tempe, tahu telur. Apalagi di musim pandemi corona seperti sekarang ini, saya lebih suka nyetok bahan makanan agar tidak terlalu sering keluar rumah. Terutama bahan lauk  pauk seperti tahu, tempe, ikan, ataupun ayam.

Anyway, bisa dibilang Tahu ini merupakan makanan favoritku. Dimasak menjadi apapun tahu selalu enak, misalnya tahu bakso, tahu isi sayur, tahu bulat, tahu crispy, tahu kupat, tahu telur Gimbal semarang, keripik tahu dan masih banyak lagi.

Pada artikel kali ini saya akan mengolah tahu menjadi sajian  yang sederhana tapi enak dan pastinya diminati kelurga terutama anak- anak. Anggap saja judul menunya tahu telur kecap..hehe..dan ini bisa jadi menu sarapan untuk keluarga.

Adapun bahan - bahan yang harus disiapkan antara lain tahu, telur, kecap, kaldu bubuk. Bahan bahan yang tentunya mudah didapat dan pastinya selalu ada stoknya  di rumah.

Tahu Dimasak Begini Aja Enak Banget | Tahu Telur Kecap

Bahan :

• 5 buah tahu kotak kecil
• 2 butir telur
• 1/2 sdm kaldu bubuk
• 1/4 sdt garam
• 3 sdm minyak goreng
• 3-5 kecap (sesuaikan dengan selera)

Cara membuat :

1. Potong - potong tahu ukuran kecil
2. Kocok telur, kaldu bubuk dan garam hingga berbusa
3. Panaskan minyak 3 sdm minyak goreng, masukkan tahu, tumis hingga kecoklatan
4. Tuang telur
5. Aduk hingga menggumpal
6. Tambahkan kecap
7. Sudah jadi deh..

Baca Juga :

Resep Tahu Gejrot Sederhana Khas Cirebon

Ini merupakan resep tahu telur kecap yang sangat simple tapi enak banget. Nggak percaya?? Silahkan di coba.....